🇦🇷 مطبخ الأرجنتين · #17

الفوغاتسيتا

الفوغاتسيتا
الوقت120 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير6

بيتزا سميكة على الطريقة البوينس آيرسية محشوة بالجبن ومغطاة بالكثير من البصل — من ابتكار المهاجرين الإيطاليين.

المقادير

طريقة التحضير

  1. قسّم العجينة نصفين وافرد نصفاً في صينية مدهونة.
  2. وزّع الجبن وغطّه بالنصف الآخر وأغلق الأطراف.
  3. رصّ البصل فوقه ورشّ الأوريغانو والزيت والبارميزان.
  4. اخبزها على ٢٢٠ درجة ٢٥ دقيقة.