🇦🇷 مطبخ الأرجنتين · #14
الميديالوناس
الوقت720 دقيقة
الحصص20 أشخاص
المقادير8
كرواسون أرجنتيني صغير حلو مدهون بالقطر اللامع، يُؤكل على الفطور مع القهوة أو المتّة.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن العجينة وبرّدها ليلة.
- لفّ الزبدة داخلها واطوها ثلاث مرات مع التبريد.
- افردها وقطّعها مثلثات ولفّها أهلّة صغيرة.
- اتركها حتى تتضاعف، واخبزها على ٢٠٠ درجة ١٢ دقيقة.
- ادهنها بالقطر وهي ساخنة.