🇦🇷 مطبخ الأرجنتين · #19
فيتيل تونيه
الوقت150 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير9
شرائح لحم عجل باردة بصلصة التونة والمايونيز والكبار، طبق عيد الميلاد في الأرجنتين — من أصل إيطالي.
المقادير
طريقة التحضير
- اسلق اللحم مع الخضار ساعة ونصف واتركه يبرد في مرقه.
- قطّعه شرائح رقيقة.
- اخفق التونة والأنشوجة والمايونيز وقليل من المرق والليمون.
- غطّ الشرائح بالصلصة ورشّ الكبار، وبرّدها ليلة.