🇧🇪 مطبخ بلجيكا · #7

الهندباء بالجبن

الهندباء بالجبن
الوقت60 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير6

هندباء بلجيكية مسلوقة ملفوفة بشرائح اللحم في صلصة بشاميل بالجبن، تُخبز حتى تتحمّر.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اطهُ الهندباء في الزبدة مغطاة ٢٠ دقيقة واعصرها.
  2. لفّ كل واحدة بشريحة لحم.
  3. رصّها في صحن واسكب البشاميل مع نصف الجبن.
  4. رشّ الباقي واخبزها على ٢٠٠ درجة ٢٠ دقيقة.