🇬🇷 مطبخ اليونان · #11
الفاسولادا
الوقت120 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7
شوربة الفاصوليا البيضاء بالطماطم والجزر والكرفس وزيت الزيتون، تُعدّ الطبق الوطني الشعبي لليونان.
المقادير
طريقة التحضير
- اسلق الفاصوليا ١٠ دقائق وتخلّص من الماء.
- أضف ماء جديد والخضار المقطعة والمعجون والزيت.
- اتركها ساعة ونصف حتى تطرى الفاصوليا وتتكثف الشوربة.
- تبّلها وقدّمها مع الخبز والزيتون.