🇭🇺 مطبخ المجر · #10
كعكة المدخنة
الوقت120 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير8
عجينة حلوة ملفوفة حول أسطوانة خشبية تُشوى على الجمر وتُغطّى بالسكر المكرمل والقرفة أو الجوز.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن العجينة واتركها ساعة.
- افردها شريطاً طويلاً ولفّه حول أسطوانة مدهونة ومغطاة بالألمنيوم.
- ادهنه بالزبدة ودحرجه في السكر.
- اشوِه في فرن ٢٢٠ درجة ٢٠ دقيقة مع التدوير حتى يتكرمل، ورشّ القرفة.