🇭🇺 مطبخ المجر · #18
الفلفل المحشي المجري
الوقت90 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10
فلفل أصفر محشو باللحم والأرز في صلصة طماطم حلوة حامضة، يُقدّم مع البطاطس المهروسة.
المقادير
طريقة التحضير
- فرّغ الفلفل.
- اخلط اللحم والأرز والبصل والبابريكا والبيضة.
- احشُ الفلفل ورصّه في قدر.
- اسكب عصير الطماطم مع السكر والدقيق واتركه ساعة.