🇯🇴 مطبخ الأردن · #11
فتة الدجاج
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير9
خبز محمص وأرز ودجاج مفتّت، مغطى بصلصة اللبن والطحينة والمكسرات المحمّرة.
المقادير
طريقة التحضير
- اسلق الدجاج وفتّته، واطهُ الأرز بمرقه.
- ضع الخبز في صينية واسقه بالمرق.
- ضع الأرز ثم الدجاج.
- غطّه باللبن بالطحينة والثوم، وزيّنه بالمكسرات المقلية بالسمن.