🇦🇹 مطبخ النمسا · #13
باكهندل
الوقت45 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
دجاج فيينا المقلي المغطى بالبقسماط، يُقدّم مع سلطة البطاطس والخيار.
المقادير
طريقة التحضير
- تبّل الدجاج بالملح والليمون.
- غلّفه بالدقيق والبيض والبقسماط.
- اقله على ١٦٠ درجة ١٢–١٥ دقيقة حتى ينضج.
- قدّمه مع الليمون والسلطة.