🇧🇷 مطبخ البرازيل · #18
فاصوليا التروبيرو
الوقت45 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير8
فاصوليا ممزوجة بدقيق الكسافا والبيض والبصل والكرنب ولحم مقرمش، طعام قوافل التجار في ميناس جيرايس.
المقادير
طريقة التحضير
- حمّر اللحم حتى يقرمش.
- شوّح البصل والثوم، واخفق البيض فيه.
- أضف الفاصوليا المصفّاة والكرنب.
- أضف دقيق الكسافا وقلّب حتى يتجانس، وزيّنه بالبصل الأخضر.