🇧🇷 مطبخ البرازيل · #19

الغالينيادا

الغالينيادا
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير11

أرز ودجاج يُطهيان معاً بالكركم والطماطم والفلفل، طبق ريفي من غوياس.

المقادير

طريقة التحضير

  1. حمّر الدجاج المتبّل.
  2. أضف البصل والثوم والفلفل والطماطم والكركم.
  3. أضف الأرز والماء والذرة.
  4. اتركه حتى ينضج وزيّنه بالبقدونس.