🇨🇦 مطبخ كندا · #10

ذيل القندس

ذيل القندس
الوقت90 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير10

عجينة مسطّحة على شكل ذيل القندس، تُقلى وتُرشّ بالقرفة والسكر — حلوى شتوية من أوتاوا.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اعجن العجينة واتركها ساعة.
  2. قسّمها وافرد كل قطعة بيضاوية رقيقة.
  3. اقلها دقيقة لكل جهة حتى تنتفخ.
  4. رشّها بالقرفة والسكر وعصرة ليمون.