الكروكيتاس الكوبية

طريقة التحضير

1. حضّر بشاميل كثيفاً جداً مع البصل.
2. أضف الدجاج وبرّده ليلة.
3. شكّله أصابع وغلّفه بالبيض والبقسماط.
4. اقله حتى يحمرّ.