🇨🇿 مطبخ التشيك · #6

الكولايدا

الكولايدا
الوقت40 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير10

شوربة كريمية من جنوب بوهيميا بالفطر والبطاطس والشبت والقشطة، تعلوها بيضة مسلوقة بالماء.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق البطاطس في الماء مع الكراوية.
  2. أضف الفطر.
  3. اخفق القشطة بالدقيق وأضفها مع الخل.
  4. أضف الشبت، وقدّمها مع بيضة مسلوقة بالماء.