🇪🇬 مطبخ مصر · #9
أم علي
الوقت40 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير8
حلوى مصرية دافئة من رقائق العجين أو الكرواسون المغموسة بالحليب المحلى والمكسرات وجوز الهند، تُخبز حتى يتحمّص وجهها.
المقادير
طريقة التحضير
- فتّت العجين المخبوز في صينية.
- وزّع فوقه المكسرات والزبيب وجوز الهند.
- سخّن الحليب مع السكر والفانيليا حتى يغلي ثم اسكبه فوق الخليط.
- وزّع القشطة على الوجه.
- اخبزها في فرن ٢٠٠ درجة ١٥ دقيقة ثم شغّل الشواية حتى يحمرّ الوجه.