🇫🇷 مطبخ فرنسا · #7

الكريب الفرنسي

الكريب الفرنسي
الوقت30 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير7

فطائر رقيقة جداً من بريتاني تُحشى بالسكر والليمون أو الشوكولاتة أو المربى.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اخفق الدقيق والسكر والملح مع البيض، ثم أضف الحليب تدريجياً والزبدة.
  2. اترك الخليط ساعة.
  3. ادهن المقلاة بالزبدة واسكب كمية قليلة وأمِلها لتغطي القاع برقة.
  4. اقلبها بعد دقيقة واحشُها كما تحب.