🇫🇷 مطبخ فرنسا · #9

كروك مسيو

كروك مسيو
الوقت20 دقيقة
الحصص2 أشخاص
المقادير6

سندويش مقهى باريسي ساخن بالجبن والبشاميل، يُحمّر في الفرن حتى يصبح ذهبياً.

المقادير

طريقة التحضير

  1. ادهن الخبز بالزبدة من الخارج والخردل من الداخل.
  2. ضع اللحم ونصف الجبن بين الشريحتين.
  3. ادهن الوجه بالبشاميل ورشّ باقي الجبن.
  4. اخبزه على ٢٠٠ درجة ١٠ دقائق ثم تحت الشواية حتى يحمرّ.