🇬🇷 مطبخ اليونان · #13

التيروبيتا

التيروبيتا
الوقت60 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير6

فطائر فيلو مثلثة أو صينية محشوة بخليط جبن الفيتا والبيض.

المقادير

طريقة التحضير

  1. فتّت الفيتا واخلطها مع الريكوتا والبيض والفلفل.
  2. قطّع الفيلو شرائط وادهنها بالزبدة.
  3. ضع ملعقة من الحشوة واطوِها مثلثات.
  4. اخبزها على ١٨٠ درجة ٢٥ دقيقة.