🇮🇹 مطبخ إيطاليا · #16
بروسكيتا
الوقت15 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير6
شرائح خبز محمّص تُفرك بالثوم وتعلوها طماطم طازجة بالريحان وزيت الزيتون — مقبّلات إيطالية بسيطة ومنعشة.
المقادير
طريقة التحضير
- قطّع الطماطم مكعبات صغيرة واخلطها مع الريحان والزيت والملح.
- حمّص الخبز على الشواية.
- افرك وجهه بفص الثوم.
- ضع الطماطم فوقه وقدّمه فوراً.