🇰🇼 مطبخ الكويت · #10

الدنگو

الدنگو
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير5

حمص مسلوق بالملح والكمون والفلفل والليمون، أكلة شارع كويتية تُباع في الأكواب.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق الحمص في ماء مملح حتى ينضج.
  2. صفّه مع ترك قليل من الماء.
  3. رشّ الكمون والفلفل.
  4. قدّمه مع الليمون.