🇰🇼 مطبخ الكويت · #14

الخبيصة

الخبيصة
الوقت30 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7

دقيق محمّص بالسمن والسكر والزعفران والهيل، يُقدّم دافئاً مع القهوة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. حمّص الدقيق في السمن حتى يصبح ذهبياً.
  2. اغلِ الماء مع السكر والزعفران.
  3. اسكب القطر على الدقيق مع التحريك حتى يتماسك.
  4. أضف الهيل وماء الورد.