🇱🇧 مطبخ لبنان · #6
شيش طاووق
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8
مكعبات دجاج متبّلة بالثوم والليمون واللبن والبابريكا، تُشوى على الأسياخ وتُقدّم مع الثوم المضروب.
المقادير
طريقة التحضير
- اخلط كل المكونات مع الدجاج، واتركه ٤ ساعات في الثلاجة.
- اشكه في الأسياخ.
- اشوِه على فحم ساخن ١٠–١٢ دقيقة مع التقليب.
- قدّمه مع الثومية والخبز والمخلل.