🇱🇧 مطبخ لبنان · #1
التبولة
الوقت25 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8
سلطة البقدونس المفروم ناعماً مع البرغل والطماطم والنعناع والبصل، بتتبيلة الليمون وزيت الزيتون.
المقادير
طريقة التحضير
- انقع البرغل في عصير الليمون ١٥ دقيقة.
- افرم البقدونس والنعناع ناعماً جداً بسكين حادة بعد تجفيفهما جيداً.
- قطّع الطماطم والبصل صغيراً.
- اخلط الكل مع الزيت والملح والبهار قبل التقديم مباشرة.