🇲🇷 مطبخ موريتانيا · #16
الباستيل
الوقت60 دقيقة
الحصص20 أشخاص
المقادير8
فطائر هلالية مقلية محشوة بالسمك والبصل والبقدونس، تُقدّم مع صلصة الطماطم الحارة.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن عجينة ناعمة.
- اطهُ الحشوة بالبصل والتوابل.
- افرد العجين دوائر واحشُها وأغلقها هلالاً.
- اقلها حتى تحمرّ.