🇳🇴 مطبخ النرويج · #18

شوربة اللحم النرويجية

شوربة اللحم النرويجية
الوقت150 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير8

شوربة لحم بقر صافية مع الخضار الجذرية والكرنب، تُقدّم مع زلابية الدقيق الصغيرة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق اللحم مع التوابل ساعتين وأزل الرغوة.
  2. أضف الخضار المكعبات.
  3. اتركها ٣٠ دقيقة.
  4. قطّع اللحم وأعده.