🇵🇸 مطبخ فلسطين · #11
العجة بالبقدونس
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
أقراص بيض بالبقدونس والبصل الأخضر والنعناع والطحين، تُقلى وتؤكل ساخنة أو في السندويش.
المقادير
طريقة التحضير
- افرم الأعشاب ناعماً.
- اخفق البيض مع الدقيق والتوابل والأعشاب.
- اسكب ملاعق في زيت ساخن.
- اقلها حتى تحمرّ من الجهتين.