🇵🇱 مطبخ بولندا · #13
الكوبيتكا
الوقت45 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير6
زلابية بطاطس صغيرة على شكل "حوافر"، تُقدّم مع الزبدة والبصل أو مع الغولاش.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن البطاطس الباردة مع الدقيق والبيضة والملح.
- افردها حبالاً واقطعها مائلاً.
- اسلقها حتى تطفو.
- قدّمها بالزبدة والبصل.