🇵🇱 مطبخ بولندا · #16
الأوستسيبيك
الوقت15 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير2
جبن غنم مدخن من جبال تاترا على شكل مغزل منقوش، يُشوى ويُقدّم مع مربى التوت البري.
المقادير
طريقة التحضير
- قطّع الجبن شرائح سميكة.
- اشوِها على شواية ساخنة دقيقة لكل جهة.
- ضعها في صحن.
- قدّمها مع مربى التوت.