🇵🇱 مطبخ بولندا · #19

البيرنيكي

البيرنيكي
الوقت60 دقيقة
الحصص30 أشخاص
المقادير8

كعك الزنجبيل من مدينة تورون، يُصنع منذ العصور الوسطى بالعسل والتوابل ويُغطّى بالشوكولاتة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخّن العسل والسكر والزبدة واتركه يبرد.
  2. أضف الدقيق والتوابل والبيكربونات والبيضة واعجن.
  3. افردها واقطع أشكالاً.
  4. اخبزها على ١٨٠ درجة ١٠ دقائق وغطّها بالشوكولاتة.