🇶🇦 مطبخ قطر · #15
الهامور المشوي
الوقت40 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
سمك الهامور الخليجي يُتبّل بالبهارات والثوم ويُشوى، أشهر أسماك قطر.
المقادير
طريقة التحضير
- اشقق السمك وتبّله.
- اتركه ٣٠ دقيقة.
- اشوِه على الفحم أو في الفرن.
- قدّمه مع المشخول والدقوس.