🇶🇦 مطبخ قطر · #3

الثريد القطري

الثريد القطري
الوقت90 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10

خبز الرقاق المسقي بمرق اللحم والخضار، لا تخلو منه مائدة إفطار رمضانية في قطر.

المقادير

طريقة التحضير

  1. حضّر يخنة اللحم والخضار بالبهارات واللومي.
  2. رصّ الرقاق في صحن.
  3. اسقه بالمرق حتى يلين.
  4. ضع اللحم والخضار فوقه.