🇸🇾 مطبخ سوريا · #17

داود باشا

داود باشا
الوقت60 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8

كرات لحم صغيرة بالبصل في صلصة طماطم ودبس رمان، تُقدّم مع الأرز بالشعيرية.

المقادير

طريقة التحضير

  1. شكّل اللحم كرات صغيرة وحمّرها.
  2. حمّر البصل الصغير.
  3. أضف المعجون والدبس والتوابل وكوبي ماء.
  4. أعد الكرات واتركها ٢٠ دقيقة، وزيّنها بالصنوبر.