🇹🇷 مطبخ تركيا · #13
الفاصوليا البيضاء التركية
الوقت120 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7
يخنة الفاصوليا البيضاء بالطماطم والفلفل واللحم أو السجق، تُقدّم مع الأرز (بيلاف) والمخلل — طبق تركيا الوطني الشعبي.
المقادير
طريقة التحضير
- اسلق الفاصوليا نصف سلقة.
- حمّر اللحم والبصل في الزبدة.
- أضف المعجونين والفاصوليا والماء.
- اتركها ساعة ونصف على نار هادئة حتى تطرى.