🇦🇪 مطبخ الإمارات · #12

عصيدة البوبر

عصيدة البوبر
الوقت45 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير6

حلوى من القرع (البوبر) والدقيق والسكر والسمن بالهيل والزعفران.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق القرع واهرسه.
  2. أضف السكر والتوابل.
  3. أضف الدقيق تدريجياً مع التحريك حتى يتماسك.
  4. أضف السمن وقلّب حتى يلمع.