🇦🇪 مطبخ الإمارات · #11
السمك المشوي
الوقت40 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
سمك الهامور أو الصافي يُتبّل بالبزار والثوم والليمون ويُشوى على الفحم.
المقادير
طريقة التحضير
- اشقق السمكة وتبّلها بالخليط واتركها ٣٠ دقيقة.
- اشوِها على الفحم ١٠ دقائق لكل جهة.
- قدّمها مع الأرز والسلطة.