🇺🇸 مطبخ الولايات المتحدة · #13
الجامبالايا
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير13
أرز كريولي من نيو أورلينز يُطهى في قدر واحد مع الدجاج والسجق والروبيان والطماطم والتوابل الحارة.
المقادير
طريقة التحضير
- حمّر السجق والدجاج وارفعهما.
- شوّح البصل والفلفل والكرفس والثوم.
- أضف الأرز والطماطم والمرق والتوابل واللحوم.
- غطّه واتركه ٢٠ دقيقة، ثم أضف الروبيان ٥ دقائق، وزيّنه بالبصل الأخضر.