🇦🇹 مطبخ النمسا · #14
سالزبورغر نوكرل
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير9
سوفليه حلو من المرنغ يُخبز على شكل ثلاث قمم ترمز لجبال سالزبورغ المغطاة بالثلج.
المقادير
طريقة التحضير
- ادهن صحناً بالزبدة وافرد المربى وأضف الحليب.
- اخفق البياض مع السكر حتى يتماسك جداً.
- أدخل الصفار والدقيق والقشر بلطف.
- شكّل ٣ قمم كبيرة في الصحن واخبزها على ٢٠٠ درجة ١٢ دقيقة.