🇦🇹 مطبخ النمسا · #7
كنودل الخبز
الوقت45 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير9
كرات من الخبز البائت المنقوع في الحليب مع البيض والبصل والبقدونس، تُسلق وترافق الغولاش واللحوم.
المقادير
طريقة التحضير
- شوّح البصل والبقدونس في الزبدة.
- اسكب الحليب والبيض على الخبز وأضف البصل والتوابل، واتركه ٣٠ دقيقة.
- أضف الدقيق وشكّل كرات بيد مبللة.
- اسلقها في ماء يغلي بهدوء ٢٠ دقيقة.