بوبو الروبيان

طريقة التحضير

1. اخفق الكسافا مع نصف حليب جوز الهند.
2. شوّح البصل والثوم والطماطم والفلفل.
3. أضف الروبيان المتبّل بالليمون دقيقتين.
4. أضف كريمة الكسافا وباقي الحليب وزيت الدندي، واتركها ١٠ دقائق، وأضف الكزبرة.