الفاتابا

طريقة التحضير

1. انقع الخبز في حليب جوز الهند.
2. اطحن الروبيان والمكسرات والبصل والثوم والزنجبيل.
3. اطهُ كل شيء مع زيت الدندي على نار هادئة مع التحريك ٢٠ دقيقة حتى يتكاثف.
4. أضف الكزبرة.