🇪🇬 مطبخ مصر · #15
الكنافة
الوقت60 دقيقة
الحصص10 أشخاص
المقادير5
شعيرات عجين محمّرة بالسمن ومحشوة بالقشطة أو المكسرات، تُسقى بالقطر، وهي نجمة موائد رمضان.
المقادير
طريقة التحضير
- فكّ الكنافة بيدك واخلطها بالسمن جيداً.
- افرد نصفها في صينية واضغطها.
- وزّع القشطة أو المكسرات ثم غطّها بالنصف الثاني.
- اخبزها في فرن ١٨٠ درجة حتى تحمرّ من الأسفل والأعلى.
- اسقِها بالقطر البارد وزيّنها بالفستق.