🇮🇶 مطبخ العراق · #12

مرگة البامية

مرگة البامية
الوقت90 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7

يخنة البامية مع لحم الضأن والطماطم والثوم والنومي، تُقدّم مع التمن الأبيض — أكلة الغداء اليومية.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق اللحم حتى ينضج.
  2. أضف المعجون والنومي المثقوب والبامية.
  3. أضف الثوم الكامل والدبس.
  4. اتركها ٣٠ دقيقة وقدّمها مع التمن.