🇮🇶 مطبخ العراق · #19
كبة حامض
الوقت120 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7
كرات كبة الأرز محشوة باللحم تُطهى في حساء حامض بالشلغم والسلق والليمون.
المقادير
طريقة التحضير
- اغلِ الماء مع المعجون والشلغم المقطع.
- أضف السلق واتركه ١٠ دقائق.
- أضف الكبب بلطف واتركها ٢٠ دقيقة.
- أضف الليمون والنعناع.