🇱🇧 مطبخ لبنان · #20
المغلي
الوقت60 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير7
مهلبية الأرز بالكراوية والقرفة واليانسون، تُقدّم احتفالاً بالمولود الجديد ويُزيّن وجهها بجوز الهند والمكسرات.
المقادير
طريقة التحضير
- اخلط طحين الأرز والسكر والتوابل في الماء البارد.
- اطهه على نار متوسطة مع التحريك المستمر ٤٠ دقيقة حتى يتكاثف.
- اسكبه في الأكواب واتركه يبرد.
- زيّنه بجوز الهند والمكسرات المنقوعة.