🇲🇷 مطبخ موريتانيا · #2
مارو والحم
الوقت90 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10
أرز باللحم والخضار والطماطم، الطبق اليومي في البيوت الموريتانية.
المقادير
طريقة التحضير
- حمّر اللحم والبصل في الزيت.
- أضف المعجون والثوم والماء واتركه حتى ينضج.
- أضف الخضار ثم ارفعها مع اللحم.
- اطهُ الأرز في المرق وقدّمه مع اللحم والخضار.