🇲🇽 مطبخ المكسيك · #18
الأورتشاتا
الوقت480 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير7
مشروب أرز بارد بالقرفة والفانيليا والحليب، من أشهر "المياه الطازجة" في المكسيك.
المقادير
طريقة التحضير
- انقع الأرز والقرفة في نصف الماء ٨ ساعات.
- اخفقها بالخلاط ناعماً جداً.
- صفّها بقماشة.
- أضف باقي الماء والحليب والسكر والفانيليا، وقدّمها بالثلج.