🇵🇸 مطبخ فلسطين · #14

كعك القدس

كعك القدس
الوقت120 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير9

كعك بيضاوي طويل مغطى بالسمسم، يُباع في أزقة القدس مع الزعتر والبيض.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اعجن المكونات واتركها ساعة.
  2. قسّمها وشكّل حلقات بيضاوية طويلة.
  3. اغمسها في الماء والدبس ثم في السمسم.
  4. اتركها ٣٠ دقيقة واخبزها في فرن ٢٢٠ درجة ١٥ دقيقة.