🇵🇸 مطبخ فلسطين · #19

كعك العيد بالعجوة

كعك العيد بالعجوة
الوقت90 دقيقة
الحصص30 أشخاص
المقادير8

حلقات عجين بالسمن واليانسون والمحلب محشوة بالعجوة، تُخبز في كل بيت قبيل العيد.

المقادير

طريقة التحضير

  1. افرك الدقيق بالسمن والتوابل والسمسم.
  2. أضف الخميرة والحليب واعجنها.
  3. افرد أصابع واحشُها بالعجوة ثم أغلقها حلقات.
  4. اخبزها في فرن ١٨٠ درجة حتى تحمرّ.