🇵🇪 مطبخ بيرو · #8
أرز بالدجاج الأخضر
الوقت75 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير11
أرز أخضر اللون بالكزبرة المهروسة والبيرة السوداء (أو المرق)، مع الدجاج والبازلاء والجزر والفلفل.
المقادير
طريقة التحضير
- حمّر الدجاج وارفعه.
- شوّح البصل والثوم والمعجون، ثم أضف هريس الكزبرة.
- أضف المرق والدجاج واتركه ٢٠ دقيقة.
- أضف الأرز والخضار، وغطّه ٢٠ دقيقة حتى ينضج.