🇵🇪 مطبخ بيرو · #12
شوبي الجمبري
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير13
حساء كريمي غني من أريكيبا بجمبري الأنهار والبطاطس والذرة والبيض والجبن والحليب.
المقادير
طريقة التحضير
- شوّح البصل والثوم والمعجون.
- أضف المرق والبطاطس والذرة والأرز واتركها ٢٠ دقيقة.
- أضف الجمبري والبازلاء ٥ دقائق.
- اكسر البيض في الحساء، ثم أضف الحليب والجبن والأوريغانو.